Metko Menu 2012

Vihersalaatti, vadelmavinegretteä
Hunaja-balsamico marinoituja juureksia
Hedelmäistä pähkinä-juustosalaattia
Savumuikkuja tilliöljyssä
Kirkasta purjo-perunasalaattia
Tiituspohjan palvaamon maalaishyytelöä
Karpalograavattua jäämeren lohta

Lämmin pöytä

Ylikypsää porsaankylkeä, tummaa tervakastiketta M/G
Kanaa talon tapaan L/G
Maalais lohkoperunaa
Punajuuri-aurajuusto laatikkoa VL/G

Jälkiruoka

Kauden omenapiirakkaa, vaahdotettua vaniljakastiketta
Kahvi ja tee

Metko Menu on noutopöytä, joka on katettu Himos Areenalle to ja pe klo 19 alkaen. Tule viimeistään klo 20.

Ruokailun jälkeen on illan huippuartisti
to Suvi Teräsniska ja
pe Lauri Tähkä.

Varaa oma pöytäpaikkasi

ennakkoon puh. 020 711 9200, vaikka samalla kun varaat majoituksen.