Pikkujoulumenut 2010
Juhlava pikkujoulupöytä 33 €
Tarjolla Himos Areenalla
Salaattikimara
Waldorfinsalaattia (varsiselleristä)
Sienisalaattia
Savustettuja muikkuja
Jääkellarin lohta, tillismetanaa
SiikaCoulibiak
Marinoitu makkaralajitelma
Marinoituja sieniä
Glögimarinoitua sipulia
Sienikuorrutettua savulohta
Kokonainen palvattu viljasika, kokojyvädijonsinappikastiketta
Paahdettuja pikkuperunoita
Paahdettuja yrttimaustettuja ruisleipäkuutioita
Baileysjäädykettä, karamellikastiketta
Marinoitua tuorehedelmäsalaattia
|
|
|
|
|
Perinteinen pikkujoulupöytä 27 €
Tarjolla Himos Ravintolassa
Salaattikimara, sitrusvinegretteä
Sienisalaattia
Rosollia, punajuurikermaa
Katkarapu-avokadosalaattia
Glögimarinoitua sipulia
Sienikuorrutettua savulohta
Suutarinlohta, sinappisilliä
Konjakkigraavattua jäämerenlohta, tillismetanaa
Maksapateeta, karpalohilloketta
Keitettyä perunaa
Lanttulaatikkoa, perunalaatikkoa, porkkanalaatikkoa
Perinteistä harmaasuolattua kinkkua, joulusinappia
Luumuja ja herneitä
Luumurahkaa
Joulutorttuja ja Kahvia/Teetä
|
 |
|
|
Liiterin pikkujoulupöytä 29 €
Tarjolla tilausravintola Liiterissä
Sienisalaattia
Liiterin ronskia rosollia, punajuurikermaa
Suutarinlohta
Katajanajanmarjasilakkaa
Kirjolohenmätiä, smetanaa ja sipulia
Konjakkigraavattua lohta, savumuikkuja
Glögimarinoitua sipulia
Liiterin maalaishyytelöä, suolakurkkua, Joulusinappia
Porsaanpotkaa, tervakastiketta
Sienikuorrutettua savulohta, tillismetanaa
Halakoperunaa; maalaislohkoperunaa
Hunajalla ja yrteillä maustettuja Säräjuureksia Päijänteen rannalta; lanttua, porkkanaa, palsternakkaa
Ruislimppua, perunarieskaa, kirnuttua voita
Mustikkakukkoa, vaniljakastiketta
Kahvia/Teetä
|
|
|
Himos Ravintola 