Pikkujoulumenut 2010
Juhlava pikkujoulupöytä 33 €
Tarjolla Himos Areenalla
Salaattikimara Waldorfinsalaattia (varsiselleristä) Sienisalaattia Savustettuja muikkuja Jääkellarin lohta, tillismetanaa SiikaCoulibiak Marinoitu makkaralajitelma Marinoituja sieniä Glögimarinoitua sipulia Sienikuorrutettua savulohta Kokonainen palvattu viljasika, kokojyvädijonsinappikastiketta Paahdettuja pikkuperunoita Paahdettuja yrttimaustettuja ruisleipäkuutioita
Baileysjäädykettä, karamellikastiketta Marinoitua tuorehedelmäsalaattia
|


|
|
|
|
Perinteinen pikkujoulupöytä 27 €
Tarjolla Himos Ravintolassa
Salaattikimara, sitrusvinegretteä Sienisalaattia Rosollia, punajuurikermaa Katkarapu-avokadosalaattia Glögimarinoitua sipulia Sienikuorrutettua savulohta Suutarinlohta, sinappisilliä Konjakkigraavattua jäämerenlohta, tillismetanaa Maksapateeta, karpalohilloketta Keitettyä perunaa Lanttulaatikkoa, perunalaatikkoa, porkkanalaatikkoa Perinteistä harmaasuolattua kinkkua, joulusinappia Luumuja ja herneitä
Luumurahkaa Joulutorttuja ja Kahvia/Teetä
|

 |
|
|
Liiterin pikkujoulupöytä 29 €
Tarjolla tilausravintola Liiterissä
Sienisalaattia Liiterin ronskia rosollia, punajuurikermaa Suutarinlohta Katajanajanmarjasilakkaa Kirjolohenmätiä, smetanaa ja sipulia Konjakkigraavattua lohta, savumuikkuja Glögimarinoitua sipulia Liiterin maalaishyytelöä, suolakurkkua, Joulusinappia Porsaanpotkaa, tervakastiketta Sienikuorrutettua savulohta, tillismetanaa Halakoperunaa; maalaislohkoperunaa Hunajalla ja yrteillä maustettuja Säräjuureksia Päijänteen rannalta; lanttua, porkkanaa, palsternakkaa Ruislimppua, perunarieskaa, kirnuttua voita
Mustikkakukkoa, vaniljakastiketta Kahvia/Teetä
|


|

|